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包裝容器設計的實用原則
NINEWORLD DESIGN    

   包裝容器設計的實用原則
   包裝的尺寸大小同時包括“價格提案”、“使用提案”、“賣場提案”三種提案。這些提案會對消費者的選購優先度與銷售一線帶來很大的影響。也就是說,在包裝戰略中,正是尺寸大小才是最后的殺手锏,忽視了這一點的戰略成功的可能性很低。
 
  【關鍵詞】包裝容器 設計
 
要想使食品、飲料、家庭用品與化妝品等被市場接受,包裝設計的重要性自不必說。不過,在這些產品包裝設計的組成因素中,最重要的又是什么呢?如果提出這樣的問題,大約會有顏色、標志、材料、實用性等等五花八門的回答。這些回答有的令人意外有的被人忽略,但NIKKEI DESIGN還是提醒大家不要忘了包裝的“尺寸大小”。因為與其他種種因素相比,尺寸大小既特別,又具有不同凡響的吸引力。 具體地說,包裝的尺寸大小同時包括“價格提案”、“使用提案”、“賣場提案”三種提案。這些提案會對消費者的選購優先度與銷售一線帶來很大的影響。也就是說,在包裝戰略中,正是尺寸大小才是最后的殺手锏,忽視了這一點的戰略成功的可能性很低。

包裝還應實用

  隨著丁克家庭及老年家庭的增加,在現實生活中對小包裝的需求正在增加。不過,也決不能說以后對大容量包裝的需求就會減少。在能長期保存、可預先儲備的產品,如調味品、酒類、洗滌劑等方面對大容量包裝的需求依然很高。

  當然,大容量包裝也有必要進行精心設計,因為“現在日用品的基本性能已差別不大,各廠商已不能單純靠產品的基本性能來競爭,而必須靠實用性等附加功能進行競爭”(獅王研究技術本部家庭科學研究所主任研究員渡邊治雄)。盡管商品的包裝大、份量重,怎樣才能讓顧客便于攜帶呢?在這里讓我們來看看著眼于“把手”大小、易于使用的獅王洗滌劑。

  獅王的柔順劑“Sofran C”系列于1999年換了新包裝。在開發這一包裝時,從事包裝實用性研究的獅王主任研究員渡邊將重點放在了把手的大小上。通過觀察用戶的使用實例等,發現以往的包裝與其他公司的包裝“手指伸不進去就不用說了,還大多存在不將身子傾斜把包裝的一角頂在什么地方,就倒不出來等問題”(渡邊主任研究員),因此決定必須再對把手部分進行研究以解決這一問題。

靠易于開啟取勝的小份包裝

  如果說大包裝追求的是“便于攜帶”,那么小包裝應該追求的就是“易于開啟”吧。為了能夠用上簡便、份量又夠用的商品,市場對小份包裝容器的需求非常強烈。在此之前提到這樣的小份量容器時,最重要的就是密封性。這是因為使其中的內容物在流通過程中保持密封是相當重要的。

  另一方面,正因為小份商品的包裝很小,在開啟時手指就必須要用巧勁。小包裝的食品在去公園等處時,攜帶很方便,并且可以每次稍吃一點墊墊饑,從這一點來看,是最適合孩子與老人的商品,但結結實實的封口又實在令人頭疼。因此易于開啟也一樣重要。

  具有代表性的例子就是乳酪產品。近年來這些商品中通過各種各樣的設計使包裝易于開啟的范例頗引人注目。在多數產品使用鋁箔及筒狀透明樹脂包裝的情況下,六甲Butter的“Fromage六甲”系列卻使用了紙包裝,獨具特色。

  包裝使用紙,因此在扔掉時可以減少對環境的污染。由于通過紙漿模塑成型,因此在某種程度上可以自由變換包裝形狀,當然也可以直接進行印刷。生產這一商品包裝的是日本紙業,使用了意大利的包裝廠家“尤尼菲爾”(Unifill)公司的技術,可以在一臺填充機上成型、填充、切割。除紙之外還可以使用樹脂類材料。

開啟指示部位的大小是易于開啟的關鍵

  另外就是雪印乳業與包裝包材廠家小松制作所共同開發的兒童食用乳酪“Hai!Cheese”的包裝。該包裝使用了名為“EPACK”的包裝材料后,只需平常1/10的力度就可以打開包裝。據說這一強度還可以根據產品進行調整。另外,“Hai!Cheese”的乳酪大小為高32毫米、寬9毫米,是在實際中測量了孩子們嘴的大小等計算出來的。

  現在我們在易于開啟上來比較一下上述兩種產品與六甲Butter的常規產品“QBB嬰兒乳酪”這三種產品。通過測定把產品放在桌上、打開、放在盤子上的時間來比較哪種產品更易于開啟。

  打開包裝時,除在普通狀態下打開以外,還戴上兩層粗線勞動手套,減少手與包裝之間的摩擦,來模擬握力不大的狀態。另外,還進行了蒙上眼睛打開包裝的實驗,以模擬視覺障礙或在黑暗中看不清楚的狀態。

包裝易開啟程度比較試驗 追求通用設計的紙包裝 3月26日 (1分53秒)

●使用鋁箔包裝材料制品的易開啟度比較試驗。
●打開分別用紙與鋁箔包裝的乳酪,測試在時間上能夠差多少。
●戴上手套,來模擬在握力不大及手指不靈活的狀態下,打開包裝。

結果一目了然。打開QBB嬰兒乳酪需要的時間方面,不戴手套為18秒、戴上兩層勞動手套為44秒、蒙上眼睛為34秒。而Fromage六甲分別為10秒、11秒、14秒,Hai!Cheese分別為6秒、11秒、12秒。關鍵還是在于為打開包裝設計的開啟指示部位(Tab)大小。如果大的話,即使是容易打滑的狀態,也能很輕松地抓住,很容易使上勁。不用說,也能一眼就發現開啟指示部位。

  不過,盡管當初推出Fromage六甲時以其包裝為賣點,但并沒有堅持下來,暫時決定延緩銷售、再做進一步研究。據該公司稱,“與競爭產品相比價格過于昂 貴”。將6個包裝改為4個包裝、下調價格,此外不僅僅著眼于包裝的大小,還必須進行強調“天然乳酪”等的價格戰略與品牌戰略。

  即使改變包裝的大小來提高產品的價格吸引力與賣場吸引力,如果很難使用的話,就無法充分發揮使用上的吸引力。不論包裝是大是小,都應該進行基于通用設計(UD)的探討。然而,從長遠的眼光來看,即使是獨特的、具有劃時代意義的使用提案,也要與價格等因素平衡來接受市場的評判。

 

    
 
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